2016年10月29日

イベント報告:千葉のうまいものと世界のワイン

2016年10月22日(土)、千葉の「まる空間」さんでかとるラボ開催記念イベントを開催しました。

お出ししたのは、千葉の食材を中心にしたお料理プレート。
<お品書き>
○千葉県産豚肉の塩麹ローストポーク
○いちじくと生ハムの柚子マリネ
○さつまいものほっこりサラダ
○秋サバのサラダ
○ブルーチーズの国産はちみつアーモンドかけ
○ホンビノスの酒蒸し
○しょうがご飯
○かぼちゃプリン
千葉の食材でワインに合う料理.JPG

「幸せ!」「いちじくキライなのに全部食べちゃった」等々うれしいお言葉もたくさんいただきました。

当日は、ワインを使わない「ワインでマインドフルネス」講座や、「あっという間料理教室」、会場の「まる空間」のオーナー、西澤さんにひとことスピーチもお願いしました。

初対面の参加者さん同志の会話が弾む弾む…。様子を見ているこちらが幸せになるくらい。
当日お越しいただいた皆さま、楽しい時間をどうもありがとうございました。

ステキな写真を撮ってくださった安藤さんにも大感謝!
タグ:かとる
posted by かとる at 17:27| イベント報告